Miechowskie placuszki

Miechowskie placuszki

Kochane mamusie i kochani tatusiowie. Mamy dla Was super opcję dla niejadków. Z propozycją na drugie śniadanie przychodzą do Was „Miechowskie placuszki”. Nie dość, że są fantastycznie wilgotne, to jeszcze znikają z talerza w mgnieniu oka! Pokocha je każdy mały krytyk kulinarny. Musimy jednak zaznaczyć, że to nie jest propozycja śniadaniowa dedykowana specjalnie dla diabetyków. Mamy nadzieję, że macie na uwadze to, że swoim domownikom bardzo często przygotowujemy zwykłe potrawy. Ale nic straconego, niebawem wersja specjalnie dla naszych słodkich obserwatorów 😊

Składniki:

·       1 opakowanie serka waniliowego Miechów

·       6g cukru wanilinowego

·       6g proszku do pieczenia

·       1 jajko

·       45g mąki pszennej

Całość mieszamy dokładnie ze sobą. Masa ma być gęsta. Na patelni podgrzewamy dowolny tłuszcz i układamy placuszki. Ok. 1 łyżka stołowa na 1 placuszek. Gęsta masa bardzo szybko stanie się bardzo delikatna, dlatego też najlepiej smażyć je na średnim ogniu i delikatnie przewracać na drugą stronę. Pamiętajcie, że masa będzie rosła, dlatego zróbcie troszeczkę większy odstęp pomiędzy partiami. Z masy wychodzi ok. 8 placuszków.

Smacznego !