Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Kremowa zupa z dyni

  Kremowa zupa z dyni      Skoro dynia jest królową jesieni, to i u nas znajdziecie sposób na przepyszny krem. Zupa ogrzewająca żołądki, zimne dłonie i pobudzająca zmysły. Oto nasza propozycja:   Składniki: ·         1 duża dynia (ok.1800g) ·         1 średnia marchewka ·         1 średnia pietruszka ·         1 duża cebula ·         3 średnie ziemniaki ·         1 średni batat ·         2 łyżki oliwy ·         1,5 – 2l wody ·         Wegeta ·         Galka muszkatołowa ·         Śmietana 18% ·         Dla mięsożerców – boczek           Wszystkie warzywa obrać i pokroić w gruba kostkę. Dynie odseparować do osobnego naczynia (również wydrążoną, obraną i pokrojoną w kostkę). Do dużego garczka wlać dwie łyżki oliwy i wrzucić pokrojone: marchewkę, pietruszkę, ziemniaki, batata i cebulę. Doprawić porządnie wegetą i smażyć na średnim ogniu. Gdy warzywa nabiorą złocistego koloru i lekko się zaczną przypalać dorzucić do garczka dynie. Wszystko dobrze zamieszać i s
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

KURCZAK ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI



KURCZAK ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI





SKŁADNIKI:
  • 500 g filetu z kurczaka
  • ulubione przyprawy - u mnie sól, pieprz,pieprz cytrynowy, 2 ząbki czosnku, papryka czerwona słodka, zioła toskańskie, olej. 
Warstwa szpinakowa 
  • 175 g szpianku ( ja miałam liście z Hortexu)
  • 2 łyżki masła
  • 1 ząbek czosnku 
  • 3 łyżki śmietany 
  •  suszone pomidory w oleju (wedle uznania) 


Umytą pierś z kurczaka dobrze natrzeć marynatą z ulubionymi przyprawami. Kurczaka przełożyć do naczynia żaroodpornego. Piec w 190° przez około 30 min (termoobieg). Na patelni rozgrzać masło z czosnkiem, dodać szpinak (w moim przypadku mrożony). Na koniec przyprawic solą i pieprzem oraz śmietaną. Wyciagamy kurczaka, przykrywamy warstwą szpinakową i dodajemy suszone pomidory. Wstawiamy ponownie do piekarnika na 5 minut. I Gotowe! 


SMACZNEGO ! 👌👌👌


100 g zawiera około 130 kcal, 
13,8 g białka, 7,5 g tłuszczy, 1,8 g węglowodanów.


 


Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty